Immer wieder hört man das Argument, dass Bioprodukte zu teuer seien. Aber sind wirklich Bioprodukte teuer oder ist es nicht eher so, dass konventionelle Produkte zu billig sind? Wer vor allem unter dem Preiskampf der Discounter leidet, das sind die Bauern. Geiz ist geil, aber macht Geiz auch glücklich? Billige Lebensmittel, vor allem billiges Fleisch, da kann doch was nicht stimmen. Was bleibt für den Landwirt überhaupt übrig? Unter welchen Bedingungen werden Tiere gehalten, damit diese Preise möglich sind? Was bedeutet diese Massentierhaltung für unsere Umwelt und unsere Gewässer? Fragen, die sich die Verbraucher stellen sollten, wenn sie im Regal zum Produkt greifen. Seit die Milchquote von der EU abgeschafft wurde, befindet sich der Preis für Milch im freien Fall. Was gut für den Milchtrinker ist, ist schlecht für den Landwirt. Viele Landwirte können nicht einmal mehr die Kosten decken. Anstatt sich über dringend notwendige Umweltauflagen zu beschweren, sollten die Landwirte aber den wirklichen Schuldigen suchen. Und der ist neben der Politik (die immer noch Grossbetriebe bevorzugt behandelt) auch der Verbraucher.